Фаст-фуд подтягивают к остановкам
// Треть рынка мелкой розницы в Уфе может сменить собственников или формат работыЗапрет на продажу алкоголя предприятиями мелкой розницы, вступивший в силу 1 июля, привел к переделу сфер влияния на этом рынке в Уфе. По данным городской администрации, владельцы около 8% киосков и ларьков уже выставили их на продажу. Эта же перспектива ожидает около трети мелкой розницы в городе. Сохранить позиции на рынке, полагают власти, бизнесу поможет уход в другие сегменты, например, в общественное питание или непродовольственные форматы. Эксперты признают идею здравой, но трудновыполнимой.
открыть материал… |
Комментариев нет
Отправить комментарий