вторник, 28 августа 2012 г.

Страна рабов, страна господ


чак-чакХаос в Уфе!
В Башкирии гигантский чак-чак чуть не разорвали


Сегодня на медовой ярмарке, проходящей в Уфе, был продемонстрирован приготовленный к празднику гигантский 200-килограммовый чак-чак. Когда настало время его дегустации, только кордон полицейских сумел удержать, казалось, обезумевшую толпу желающих полакомиться.
На приготовление национального блюда необычных размеров понадобилось тысяча яиц, 100 кг муки, 30 кг меда. Получился гигант весом в 200 кг, длиной в 2,3 метра, шириной – 1,2. Сделали его в виде объемного полотна с башкирской деревенской панорамой: горы, лошади, юрты, улья и пчеловоды. По словам шефа-кондитера Валентины Шамсуаровой, работники пекли чак-чак в течение двух дней. Сколько пришлось вылепить отдельных кусочков, из которых состоит блюдо, она сказать затруднилась, но явно не меньше тысячи.

По программе демонстрация и дегустация должны были начаться в 10.20, но разрезали сладость только через четыре часа. Ждали президента РБ, который поменял маршрут и распорядок своего дня. За это время над блюдом не раз нависали угрозы.
Читать дальше... )

Комментариев нет

Отправить комментарий